武汉隆香坊酱菜经销商 武汉都有什么特产

武汉隆香坊酱菜经销商 武汉都有什么特产?

武汉都有什么特产?

说武汉特产只有周黑鸭和热干面的小伙伴,你对武汉有多大的误解呀!

在我堂堂大武汉,好吃的,真的那叫多如繁星,不计其数!今天就给大家介绍几个。

比如武汉曹祥泰绿豆糕。

什么?没听过?不了解?曹祥泰可是武汉百年老字号店铺,至今已有133年的历史,无数名人都尝过这里做出的老武汉的甜点的味道。

虽然这些年绿豆糕并没有什么太出风头,但是武汉人还是很买它的账。看新闻,时不时还可以有这样的新闻《曹祥泰6000公斤绿豆糕一天卖完 市民排队11小时》,当然,这个是端午节的前一天,武汉人都要挤到曹祥泰去买绿豆糕;《排队买绿豆糕催生网上“黄牛” 》,你看这架势,不火嘛!

平心而论,壹周君我也还挺喜欢他们家的绿豆糕,包装虽然复古朴素,但是味道一如既往地甜而不腻。

除此外,壹周君还必须强力推荐老万城的酸梅膏。

名字听起来也超级霸气,当年也是风头无两,但是这几年被各色饮品冲击得还是有点落败,但是讲真,酸梅汤确实是严酷夏日最好的解暑品之一。

现在的中山大道修缮一新,在前进二路民众乐园对面还有个不到5平米的店面,卖着老万城。虽然低调的招牌,让现在的00后,根本无从知道当年的老万城也是那么一个“大牌子”。

和所有的老字号一样,老万成酸梅汤的配方是保密的,师徒传承制,不对外,到现在已经是第四代,掌勺的师傅年近60岁。

师傅们从凌晨开始,用炭火炉子手工熬,熬好后的酸梅汤通过管道直接送到一楼,和食用冰搅拌冷冻,早上8点开卖,直到晚上11点。

喝酸梅汤的旺季当然是每年的七八月,几乎两分钟就有人买一杯,而且大多数还是老武汉们。建议大家其实可以买大瓶装的酸梅膏,26元一大瓶,特别划得来。

他家的酸梅汤,最大的优点就是酸度适中,喝完有回甘。

酸梅汤的讲究,是精挑细选山东、山西的山楂和广东的乌梅来做成的,不爱吃山楂的我,但是很爱喝酸梅汤,喝的时候就爱唱一曲“酸酸甜甜就是我”。

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