贵州陈酿青酒52度五星多少钱一

贵州青酒52度珍藏999价格

贵州陈酿青酒52度五星多少钱一?

贵州洞藏青酒价格表一览:

贵州52°洞藏青酒10年陈酿 价格:198元

贵州52°洞藏青酒12年陈酿 价格:380元

贵州52°洞藏青酒15年陈酿 价格:488元

贵州52°洞藏青酒18年陈酿 价格:880元

贵州52°洞藏青酒15年陈酿 价格:1280元

(此价格来源于网络,仅供参考!真实价格请以酒企报价为准)

贵州洞藏青酒怎么样:

洞藏青酒的酿造工艺是一种源自远古的传统酿酒工艺,其酿酒方法传承了本地区悠久的酿酒方法,经过制曲,制酒,山洞贮藏,勾兑,检验,包装等工艺流程。贵州洞藏青酒的生产,秉承了传统的“混蒸混烧,肥泥老窖万年糟”的工艺特点,精选优质的高梁、玉米、大米,糯谷,小麦以及优质的喀斯特溶洞地下泉水,采用当地特有的褐红色、富含多种白酒生产所需的多种有益微生物、粘性很强的酸性红土、作为制作优质老窖泥的主要材料,经过制曲,制酒,山洞贮藏,勾兑,检验,包装等工艺流程。

贵州陈酿青酒52度五星多少钱一瓶?

最新市场价是45元左右一瓶

青酒产自贵州省黔东南州镇远县,厂址位于贵州省黔东南州镇远县清溪镇五里牌,这一地区气温温和,雨量充足,土地肥沃,除此之外,此地溶洞资源丰富,洞藏青酒概念也由此而来,由于溶洞里面湿度适宜、气温稳定,因此这里面非常适合酒的贮存、老熟。在青溪酒厂500米处,有一新安泉水自枫木山麓的天然溶洞中涌出,此泉冬暖夏凉,清冽甘甜,用此水酿造出来的白酒,品质优良。

青酒厂的发展经历了漫长的过程,解放初此地区的酒厂主要是作坊级别,在当地党和政府的扶持下,于1956年建成酒厂,1960年转为人民公社管理,1966年划归商业管理。此后各级政府又先后对酒厂投资,酒厂的实力和规模不断壮大。2000年原青溪酒厂进行产权制度改革,组建成立“贵州青酒集团有限责任公司”,青酒发展由此开启了新的篇章。在那时,正值山东白酒撤出贵州,青酒以同路浓香、绵柔风格,“喝杯青酒,交个朋友”为口号迅速占领市场,而这也创造了青酒当前的局面。

现在的浓香青酒属绵柔浓香,相比之下,早期的青溪大曲更有个性,早期的青溪大曲运用的是中高温曲,中间还有培菌发酵过程,调酒运用头酒调香,双轮底酒调味,使得此酒酒体纯正、浓郁,回味悠长。

在我喝过的青酒浓香产品中,比较熟悉的是52°洞藏青酒十年,此酒闻香香味清新、醇香舒适、花香典雅、鲜香依然;入口品鉴,此酒酒体偏醇甜,窖香收敛,醇香舒适,尾味有糟香,回味干净,酒体回甘舒适。总的来说,青酒的风格有点介于鸭溪窖、贵州醇和江淮浓香三者之间,酒的特色突出了香,酒体突出了甜和顺,风味设计弱化了窖香和陈香的表现,更加突出醇香、甜鲜香和花香的展现,对于青酒的花香,是一种类似于兰花香的香味,香味非常舒适。

总的来说,现在青酒的浓香酒较为适合大众饮用,酒体突出了甜,香味突出了舒适,对于浓香酒,其实在许多普通消费者眼中,窖香和陈香是一种不太易于接受的味道,而浓香青酒在这个问题上做了很好的调整。

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